自學英文會話

2017-01-2011:03

〔記者劉慶侯／台北報導〕「好可愛喲！好像現在流行的Angry Bird卡通造型喔！」、「這應該叫做討喜氣的新年吉祥雞啦！」小朋友你一言，我一語的討論著。為了讓新住民體驗中國傳統春節文化，移民署台北市服務站與國立台灣工藝中心台北分館，今日上午邀請30餘位新住民姊妹及其子女（新二代），一起學做新年守歲雞年造型蠟燭，慶賀新年到來。「要過春節不是端午節？為什麼要帶粽子來慶祝呢？」新二代用奇怪的表情發問。端出粽子的泰國新住民姊妹陳瑪琍向大家解釋，泰國傳統過年或佳節是要吃粽子的，有飲水思源、懷念祖先之意，也祈求祖先保佑，來年會更好！移民署台北市服務站主任黃齡玉表示，傳統過年要全家整晚守歲，這次和工藝中心合作，教新住民製作新年守歲創意蠟燭，希望讓他們體驗台灣傳統新年，並藉此向大家預祝「雞祥如意」。除了雞造型蠟燭討吉利之外，新住民姊妹也帶來泰國新年必嘗的美食，與大家一同分享。瑪琍做的泰國粽子，內餡用芭蕉、椰奶做成鹹甜口味，純素卻有鮮味，外面裹上芭蕉葉，獨特香氣讓Q軟糯米更美味；作蠟燭、吃粽子，讓今年的春節增添一點多元文化。











▲標示「食用期限」惟外包裝說明為「製造日期」。（圖／食藥署提供）

記者嚴云岑／台北報導

近年來消費習慣改變，網購食品日漸盛行，為了確保衛生安全，食藥署今（18）日公佈年節食品網購業者稽查結果，共抽查31家業者、59件應景食品或食材，其中12件標示不合規定，以基隆市「雞籠食品行」4件最多，該公司以「飛魚卵泡菜」聞名，遭食藥署開罰7萬5千元。

食藥署去年12月聯合地22縣市衛生局針對轄內31家從事肉類加工品、冷凍調理英文補習班推薦一對一家教中心、調味醬料及休閒食品銷售的網購業者，進行產品標示、食品良好衛生規範準則（GHP）與防腐劑等食品添加物檢測。標示不合格率高達2成，分析不合格內容，多為「將有效期限標示為製造日期」、「為含有致過敏性內容的警語」以及「單一包裝未標有有效日期」。

北區管理中心科長吳明美表示，標示不合規定者，以「雞籠食品行」4件最多，該公司已在期限內回收改正完成；以販售醬料、煙燻火腿聞名的「清合醬菜館」及「郭榮市食品有限公司」，分別也有2件不合格，但皆已完成改正。

▲單一包裝販售惟未標示有效日期。（圖／食藥署提供）

至於GHP部分，違規家數則高達21家，原因多為地面破損、不潔，食材未離地存放，食品添加物未做好專人、專冊、專櫃管理等，目前已有20家違規業者經轄區衛生局複查合格，唯有新北市的「伊柏亞國際有限公司」待下週一複查，屆時未通過，最高可處2億元罰鍰。

吳明美表示，食品標示不合規定者，可依《食安法》處3至300萬元罰鍰，違反GHP規定者，則可處6萬至2億元。農曆過年及即將在下週到來，她提醒消費者，網購年節食品時，應仔細閱讀產品標示，注意產品外包裝之品名、內容物、數量與淨重規格、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及製造廠商等相關資訊，避免購買來源不明或標示不清產品，以免自身權益受損。

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中國時報【呂妍庭╱嘉縣報導】

嘉義縣網球委員會為推廣網球運動，培育選手，自組一支義務教練團，在專業教練的領軍下，8名會員全年無休，輪值教球，3年來已有200多位大小球友接受過業餘教練的專業指導，甚至有4名小選手擠進全國前50名排行榜，因學員們的好成績，讓這群自稱「傻瓜團隊」的義務教練們，決定繼續傻下去。

在缺乏外界補助下，嘉縣網委會自力默默耕耘多時，3年前為讓更多人愛上這項從小打到老的運動，由總教練吳忠勳領軍，前國手柯閔富擔任訓練組長，會員呂文皓、張永常、陳瑞亮、侯松穎、劉丁銘、陳建評等8人組成義務教練團，每天排班輪流教球，只要拿起球拍就願意教，至今已牽成200多人變球友。

比起坊間教練行情一小時動輒600到800元，國手價碼更高情況下，網友會義務教練團推廣網球運動不遺餘力，初學球友小至幼稚園，大到60歲才第1次拿網球拍，但也憑著他們不輸業界扎實、認真的教學，漸漸把小球員們推上競技舞台。

包括侯傑恩、張天馨、沈靖容、蔡昀芸等人打進全國排名前50，侯慈恩、劉郁芳曾獲全國賽冠、亞軍，侯傑恩不僅曾登上10歲男童組全國排名第1，日前又獲得輝安盃全國網球錦標賽12歲組男雙冠軍。
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